Esta semana, vamos a intentar limitar el consumo de cereal. En especial, del guten. Solo lo tomaremos por las mañanas en forma de crema de cereal, ya sea con avena, mijo o arroz. Link crema de cereales. Vamos a profundizar mas en los cereales, según los criterios de la medicina tradicional…

Esta primera semana, nos vamos a centrar en los “ingredientes” de nuestro plato saludable. Es importante, analizar que alimentos necesitas cambiar. Escúchate! pasadas estas 4 semanas, deberías poder identificar, aquellos alimentos que no te sientan bien, y te provocan malestar o hinchazón después de comerlos. ( Te recomendamos que tengas…

Para empezar, esta semana de iniciación, procuraremos introducir los alimentos nuevos y eliminar o sustituir el gluten, el azucar y la carne por alternativas mas saludables. Igualmente, os invitamos a probar nuevas combinaciones de platos, añadiendo los ingredientes, que más, os gusten. Al principio, os parecerá difícil eliminar el gluten de…